Standard-Speisekarte
Bodenständige saisonale Küche zu ehrlichen Preisen
INFO: Liebe Fisch-Gourmets, jahrelang konnten wir Ihnen zur Saison frische Felchen der Seefischerei Reichenau am Bodensee anbieten. Nun wurde jedoch ein dreijähriges Fangverbot auferlegt, damit sich die Population erholen könne. Jedoch zweifeln die Fischer und Realisten, da die invasiven Kormorane (Jagdverbot seit 1979) das größte Problem darstellen. Jedes der Exemplare frißt am Tag 1,5 kg kleinere Fische. 